2016年3月の記事一覧

鳩間校の調理実習は他の学校とひと味違います。

１：火おこしから行うこと！

実際に昔の方々の声を聞いて、道具を作り、実際に火をおこしてみました。なかなかうまくいかず消えてしまったりしたけども、最後には見事につけることが出来ました。

２：自給自足に近い食事を！

子どもたちが育てたにんじんやタマネギを初め、地域の方の畑で育てたジャガイモを掘って、カレーを作りました。

３：ごはんは自家製かまどで！

おこした火を用いて授業の中で作ったかまどでお米を炊きました。火加減は難しいけどもうまく出来、おいしかったです。

４：全員で調理実習
小中学生・教員全員でカレー作りを行うことにより役割分担が出来、さらにみんなで協力する大切さが生まれます。

このように、１つの調理実習でも長期的・そして他教科も合わせながら行うことが出来るのもこの学校の特色です。自然に触れる中で子どもたちも生き生きとしてきます。写真で様子をご覧下さい。