日記

1月15日 きび刈事前学習

PTA会長の嘉元さんを講師に招いて、1月18日に行うきび刈りの事前学習を行いました。

品質のいい黒糖を作るために、余分な部位を取り除くことが大事であることを教えていただき、きび刈りの工程を確認ました。
効率のよい作業にするためには、一人一人が次の工程の人の作業がしやすいように考えて動くことが大切とのお話をいただきました。

しんどいきび刈りにするのではなく、自分が誰のために役立っているのかを考え、次の工程の人への思いやりを持って作業をしてほしいと締めくくりました。